Nahrungsmittel aus Getreide haben eine lange Geschichte. Wir vom Brotgarten meinen, dass man dieses Jahrtausende alte Wissen auch nutzen sollte. Das gilt für die gängigen Getreidesorten ebenso wie für die seltenen mit ihren speziellen Quelleigenschaften, die nur noch wenige Bäckereien verarbeiten.
Unsere Getreidesorten
Braukunst aus der Hallertau – mehrfach prämiert – seit 1775.
Mit Leidenschaft und der Liebe zum Detail gebraut, geben wir unseren Bieren die Zeit, die...
In unserem Lager finden Landwirte und Hobbyzüchter eine große Bandbreite an Einzelfuttermitteln. Ob Getreide, Mais, Raps oder Soja – wir bieten Einzel...
Snacks
Plant-based
Baking-Compounds
Für Brote
Für Brötchen
Ballaststoffe
Hochproteinmehle
Innovative Nährstoffe
Für feine Backwaren
Fisch- und Fleisch...
Ob asiatisch, italienisch, südamerikanisch, ….
mit landestypischen, traditionellen Rezepturen liegen EDORA Gewürzmischungen immer im Trend und in der ...
Getreide und Saaten bieten wir in einer Vielzahl von Veredelungsvarianten an.
Für die moderne Tierernährung ist es fundamental, dass speziell die ein...
Q-Interline bietet sowohl Inline- als auch Atline-FT-NIR-Systeme für die Lebensmittelindustrie an. Profitieren auch Sie von unserer überlegenen NIR-Te...
Linsen, Soja, Reis – Die AEON Handelsgesellschaft mbH ist Ihr Spezialist für indische Lebensmittel. Wir legen aller größten Wert auf frische und quali...
Ökokontrollstelle: DE-ÖKO 007
In der europäischen Union sind die Begriffe „Bio“ und „Öko“ bei Lebensmitteln gesetzlich geschützt. Die EG-Öko-Verordnun...
Bis auf wenige ausländische Spezialitäten produzieren wir unsere Wurst-, Schinken- und Salamispezialitäten selbst. Vielfache Auszeichnungen und Prämie...
Gewürzveredelung auf höchstem Niveau
Die richtige Würze im Leben – das garantiert Carla Gewürze anspruchsvollen Genießern und Kunden bereits seit 1920...
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