Pizzaofen, Händler, Großhändler
Elektrobacköfen mit
analogen Steuerung Serie R Modelle
• Backkammer aus Edelstahl
• Gekapselte Heizwiderstände (Ofendecke Backplatte)
• Leitung für die Rückführung der Wärme in die Backkammer
• Beleuchtung der Backkammer mit Halogenlampe
• Kühlleitung Lampe
• Dampfablass
• Backfläche aus Cordierit-Steinen
• Große Tür mit Glaskeramik
• Tür mit doppeltem Griff
• Besonders dicke Isolierschicht aus verdampfter Steinwolle
• Digitale und für Ofendecke und Backplatte unabhängige Temperatursteuerung
• Akustisches Signal zeight Garzeitende an
• Vorderseite aus Edelstahl mit abgerundeten Säulen
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TECHNISCHE DATEN
Modelle: CEYLAN 35 D
Maße der Backkammer: B: 108 x T: 72 x H: 13 cm
Außenmaße: B: 136 x T: 87,5 x H: 74 cm
Backleistung Pizza: 6 + 6 x 35 Ø cm
Netzspannung: 50 / 60 Hz 400 Volt AC3 / N / PE
Anschlusswerte: 20,0 kW
Gewicht: 230 kg
Automatische Kontaktierungen werden mittels pneumatischen oder elektrischen Handlings mit dem Prüfling verbunden. Hierfür werden speziell den Anforder...
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