Fortschrittliche Technologie zur Fett- und Geruchsreduzierung in Abluftanlagen
ANWENDUNGSGEBIETE:
• Hotels / Restaurants
• Kantinen / Großküchen
• Nahrungsmittelindustrie
REDUZIERUNG VON FETT
Die AirMaid® Ozoneinheit reduziert auf effektive Weise das Fett in den Abluftleitungen. Ozon oxidiert Fett zu Wasser und trockenen Mineralien.
GERUCHSABBAU
Alle Arten von Kochen erzeugen Gerüche. Die Gerüche breiten sich durch die Abluftleitungen aus und werden über einen konventionellen Filter nicht eingefangen. Der AirMaid® reduziert die Gerüche um bis zu 95%.
REDUZIERUNG VON BAKTERIEN
Die AirMaid® Ozoneinheit eliminiert alle Arten von Bakterien auf effiziente Weise. So verhindert der AirMaid® die Ausbreitung der Bakterien in der Küche.
BRANDSCHUTZ UND REINIGUNG
Der AirMaid® hält die Leitungen frei von Fett. Dadurch wird das Brandrisiko erheblich reduziert. Die Anzahl manuellen Reinigungen kann in bedeutendem Maße reduziert werden.
BETRIEB
Für die Benutzung des AirMaids sind keine besondere Ausbildung oder auch keine Fachkenntnisse für das Personal erforderlich.
WÄRMERÜCKGEWINNUNG
Bisher ist die Rückgewinnung von Energie aus AbluftsystemenfürKüchen wegen der hohen Fettkonzentration ein großes Problemgewesen. Durch den Einbau des AirMaid® ist eine Wärmerückgewinnung aus der Küche mit Hilfe eines Wärmetauschers nun möglich.
UMWELTFREUNDLICHE TECHNOLOGIE
AirMaid® bietet eine fortschrittliche und umweltfreundliche Technologie für die Erzeugung von Ozon, welche von den Benutzern geschätzt wird und bei der Sicherheit, Wirtschaftlichkeit und Umwelt im Vordergrund stehen.
OZON
Ozon (O³) ist ein Gas aus drei Sauerstoffatomen. Ozon ist sehr reaktiv und oxidiert effizient alle Arten von organischen Verbindungen.
DREI JAHRE GEWÄHRLEISTUNG
Die Gewährleistung für all unsere AirMaid® Produkte beträgt 3 Jahre!
WARTUNG UND INSTANDHALTUNG
Die Ozonzellen im Ozongenerator müssen wenigstens einmal pro Jahr überprüft werden und bei Bedarf gemäß der Anleitung gereinigt werden. Reinigen Sie die Glaselektroden vorsichtig mit einem weichen Tuch und ein wenig Spiritus. Im Falle, dass für die Einlassluft ein gesonderter Filter benutzt wird, stellen Sie sicher, dass dieser Filter wenigstens einmal jährlich gewechselt wird. Die Abzugsrohre müssen beim Einbau des Ozongenerators von angesammeltem alten Fett und Ruß gesäubert werden. Das ist notwendig, um für die Ozonreinigung das gewünschte Ergebnis zu erzielen.
LUFTFLUSS UND DRUCK
Der Luftstrom durch alle Generatorleitungen muss auf 100 m³ / h eingestellt werden (Ziel: 35 l/s) und der Unterdruck am Prüfnippel muss weniger als -20Pa (max. -300Pa) betragen.
AirMaid®: 20 000 V
Maße B x L x H: 575 x 405 x 255 mm
Betriebstemperatur: -25 bis +40°C
Ozonleistung (mg/Std.): 20 000
Stromaufnahme: 400 W
Spannung: 230V/50 Hz
Gewicht: 24 kg
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